8 miti comuni sulla nutrizione

Succede sempre I tuoi cibi sani preferiti vengono inseriti nella lista dei cattivi alimenti da qualche camice bianco o studio "scientifico". Lo sostituisci con alimenti che sostengono siano sani per scoprire che sono fuori moda sei mesi dopo. Quel che è peggio è che i miti si frappongono sempre come schienali nel rugby che attaccano le frange. Mentre non puoi fare nulla per gli ultimi studi o cibo cattivo elenchi, puoi divertirti a sballare alcuni miti.

Aggiungi cibi a basso contenuto di grassi alla tua dieta, sono l'opzione più sana.

BurroGli alimenti a basso contenuto di grassi hanno un segreto che stanno nascondendo. Sostituiscono il grasso con ingredienti malsani come: • Esaltatori di sapidità. • Addensanti. • Sale. • Zucchero. Queste cose sono peggio per te dei tuoi cibi grassi preferiti. In effetti, lo yogurt greco intero è meglio per te rispetto alle alternative allo yogurt magro.

Stai lontano dai latticini. Fa male a te.

Probabilmente hai sentito o letto che i latticini fanno male. Tuttavia, i latticini sono una parte importante della dieta quotidiana. Pertanto, mangiare latticini ti dà più nutrienti come: • Potassio. • calcio. • Proteine. Quando si cerca di perdere peso, scegliere scelte a basso contenuto di grassi sat.

Tutti i cibi biologici sono più sani.

Probabilmente l'hai sentito mille volte, ma è un mito. Solo perché hai mangiato cibo coltivato in una fattoria biologica non si traduce in sano. Gli alimenti prodotti biologicamente hanno gli stessi livelli di nutrienti. L'unica differenza è che i pesticidi e i prodotti chimici utilizzati erano controllati. Quindi acquista il tuo cibo in base al gusto, alla qualità e all'etica, non all'etichetta.

Evita di mangiare uova. Aumentano il colesterolo.

ETNT-0512-2011-4_3Questo mito sembra essere rimasto per qualche motivo. La verità è che mangiare uova non aumenta il colesterolo. Naturalmente, se stai mangiando uova insieme a un sacco di carboidrati, allora il mito è vero. Altrimenti, mangia uova dentro moderazione.

Sostituisci i pasti con integratori. Aiutano la crescita muscolare.

Gli integratori per la costruzione muscolare aumentano la massa muscolare. Non dovrebbero essere usati come sostituti del pasto. Oh sì, nel caso ti stavi chiedendo, puoi far crescere i muscoli senza bere integratori. Per costruire il muscolo è ancora necessario: • Regime di allenamento strutturato. • Riposo e recupero (dopo l'allenamento). • Buona dieta. L'obiettivo degli integratori è accelerare la sintesi proteica.

Per colazione mangia: porridge, porridge e altro porridge

L'avena ti fa bene perché rilascia lentamente i carboidrati. Tuttavia, una colazione a base di proteine ​​è una migliore opzione di gestione del peso. Ha un altro vantaggio, produce meno voglie di zucchero dell'avena.

Perdere peso. Saltare i pasti.

Hai saltato i pasti pensando che potrebbe aiutarti a perdere una sterlina o due? Bene, probabilmente è vero il contrario. Sì, potresti aver rovinato il tuo peso spento possibilità per quel giorno. Quando perdi i pasti, il tuo corpo entra in modalità di fame. In altre parole, il tuo corpo pensa che non mangerà mai più e inizia a immagazzinare grasso. Il tuo metabolismo rallenta pensando di dover risparmiare energia. Inoltre, diventi rapidamente più affamato e le tue possibilità di abbuffarti in seguito sono più alte. Per perdere peso, devi effettivamente mangiare almeno tre pasti al giorno e due spuntini sani. Le porzioni più piccole sono le migliori.

Mangia più carote. Sarai in grado di vedere chiaramente al buio.

La scienza è incolpata di questo mito. Sì, la vitamina A, presente in alimenti come mango, patate dolci e bistecca, aiuta la visione notturna. Tuttavia, non migliorerai la tua visione notturna mangiando un'abbondanza di carote o vitamina A. Sia al supermercato che compra grub o pianificando il tuo piano alimentare, ricorda questi miti sballati. Dimentica le carote per una visione notturna extra. Probabilmente ci sono alcuni occhiali che funzioneranno meglio. Ci sono molti miti là fuori. Alcuni sono veri Altri come quelli sopra elencati non sono veri.