Il cromo è un minerale richiesto dal corpo umano in quantità relativamente piccole. Tuttavia, sebbene non ne occorra molto, i suoi effetti sulla salute sono significativi. Il minerale si trova in ogni angolo della piramide alimentare, ma i livelli sono spesso minuscoli e possono essere influenzati dai metodi di cottura e manipolazione. I prodotti alimentari trovati più alti nel cromo sono cose come Broccoli, orzo, avena e altri cereali integrali, fagiolini, pomodori, lattuga romana, pepe nero, mele, carne magra, formaggio.

Il beneficio più ben studiato del cromo sono i suoi effetti sull'insulina e sulla glicemia. Si ritiene che circa il 90% delle persone abbia un basso contenuto di cromo, che può essere attribuibile all'elevata incidenza del diabete di tipo 2. La ricerca ha scoperto che potrebbe ridurre i livelli di glucosio nel sangue nei diabetici. Il cromo può anche aiutare a proteggere la tua salute cardiaca. È stato dimostrato che riduce i trigliceridi, la pressione sanguigna e il colesterolo, che sono tutti associati a malattie cardiache ad alti livelli.

È utile anche per scopi di fitness. Se stai cercando di aumentare la massa muscolare, il cromo potrebbe essere in grado di aiutarti. Alcuni studi affermano che è importante per lo sviluppo della massa muscolare magra e per migliorare la forza.

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